Tiap kali membaca naskah pidato pengukuhan Guru Besar, kita akan mendapat gambaran perjalanan riset Sang Guru Besar. Seperti naskah pidato Prof. Tyas Utami, Guru Besar Mikrobiologi Pangan Fak. Teknologi Pertanian UGM tentang probiotik, mikroorganisme hidup untuk kesehatan saluran pencernaan. Lebih khusus lagi Prof. Tyas Utami meriset tentang probiotik indigenous yang
0274-549426 | ibnu@gamamulti.com